Fleur de sel (125g)

Fleur de sel (125g)

Référence 0880
Marque Sel de Mathilde à Guérande
12,00 CHF
"Réveillez vos assiettes" Les fins cristaux sont cueillis à la surface de l'eau avec délicatesse et précision. La fleur savoureuse et fondante relèvera le goût des plats mais aussi des desserts.

Résultat d'un fragile équilibre entre l'océan, le vent et le soleil, ce sel naturellement blanc est d'une très grande qualité et sa saveur incomparable est particulièrement prisée des grands chefs

Mathilde est une jeune paludière installée sur la presqu'ile de Guérande. Marine Pro vous vous propose le fruit de sa récolte. Gros sel Marin Gris, Fleur de sel et fleur de sel aromatisée.
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Les Gros cristaux sont récoltés dans les oeillets puis séchés naturellement au soleil. Le sel marin gris riche en magnésium et oligos-élements est utilisé pour toutes les cuissons à l'eau, en croûte ou pour saler les viandes et poissons.

Sel récolté par Mathilde, une jeune paludière installée sur la presqu'ile de Guérande. Marine Pro vous vous propose le fruit de sa récolte. Gros sel Marin Gris, Fleur de sel et fleur de sel aromatisée.
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Une belle idée Cadeau: Trois petits pots de verre avec bouchon de liège. -50g de Fleur de sel - 50g de Fleur du Pêcheur - 50g de Fleur Grillée


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Résultat d'un fragile équilibre entre l'océan, le vent et le soleil, ce sel naturellement blanc est d'une très grande qualité et sa saveur incomparable est particulièrement prisée des grands chefs.

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